Он был генеральмузикдиректором, т.е. музыкальным руководителем в австро-германской традиции, в Дортмунде (Dortmund) и оставил после себя немало оперных записей.
Вильгельм Шюхтер, сын хормейстера, родился 15 декабря 1911 года в Зигбурге (Siegburg). Он учился в Кельнской высшей школе музыки (Hochschule für Musik Köln) по классу фортепиано, композицию изучал под руководством знаменитого композитора и педагога Филиппа Ярнаха (Philipp Jarnach), а дирижирование – под руководством дирижера Германа Абендрота (Hermann Abendroth), выдающегося интерпретатора музыки немецких композиторов. Шюхтер дебютировал в 1937 году в Государственном театре Кобурга (Landestheater Coburg), дирижируя оркестром при исполнении 'Сельской чести' (Cavalleria rusticana) Пьетро Масканьи (Pietro Mascagni) и 'Паяцев' (Pagliacci) Леонкавалло (Leoncavallo).
В 1940-1941 Шюхтер работал в Городском театре Вюрцбурга (Mainfranken Theater Würzburg), а годом позже перешел в Городской театр Аахена (Stadttheater Aachen) под начало великого австрийского дирижера Герберта фон Караяна (Herbert von Karajan).
В 1943 году он стал первым капельмейстером Театра на Ноллендорфплац (Theater am Nollendorfplatz) в Берлине (Berlin).
С 1945 по 1957 год Вильгельм Шюхтер занимал должность второго дирижера Симфонического оркестра Гамбургского радио (Sinfonieorchester von Radio Hamburg) под началом Ханса Шмидта-Иссерштедта (Hans Schmidt-Isserstedt). В 1956 году оркестр был переименован в Симфонический оркестр Северогерманского радио (NDR Sinfonieorchester). Одновременно с этим, с 1953 по 1955 год, он также был главным дирижером Филармонического оркестра Северо-западной Германии (Nordwestdeutsche Philharmonie) в Херфорде (Herford).
С 1959 года Шюхтер руководил Симфоническим оркестром NHK, Японской вещательной корпорации (NHK Symphony Orchestra), в Токио, Япония (Tokyo, Japan).
В 1962 г
оду дирижер вернулся в Германию (Germany), получив предложение занять должность генеральмузикдиректора Дортмундского филармонического оркестра (Dortmunder Philharmoniker), а с 1966 под его началом оказалась еще и Дортмундская опера (Dortmund Opera). Шюхтер дирижировал своим оркестром на открытии нового оперного театра, отмеченном постановкой 'Кавалера роз' (Der Rosenkavalier) Рихарда Штрауса (Richard Strauss), с великолепной Элизабет Грюммер (Elisabeth Grümmer) в роли Маршальши (Marschallin), Тересой Жилис-Гара (Teresa Żylis-Gara) в роли Октавиана (Octavian) и Куртом Беме (Kurt Böhme) в роли Окса (Ochs).
В 1967-м он управлял оркестром на премьере оперы 'Эли' (Eli) композитора Вальтера Штеффенса (Walter Steffens), на основе одноименной пьесы Нелли Закс (Nelly Sachs).
Вильгельм Шюхтер скончался 27 мая 1974 года в Дортмунде. Он был авторитарным руководителем и требовал от музыкантов безупречной точности, в результате которой его оркестры славились превосходным звучанием. Шюхтер также был выдающимся педагогом, и Дортмундский филармонический оркестр под его руководством сделал поразительный шаг вперед.
Шюхтер много записывался для радио и оставил впечатляющую дискографию. Особенным вниманием знатоков и любителей пользуются органные концерты Генделя (Handel), записанные им в 1954 году с Филармоническим оркестром Лондона (Philharmonia Orchestra); оперы и отрывки из опер, записанные при участии выдающихся германских солистов. Среди них - вагнеровский 'Летучий голландец' (Der fliegende Holländer), его же 'Лоэнгрин' (Lohengrin), 'Тоска' (Tosca) Пуччини (Puccini), 'Проданная невеста' (The Bartered Bride) Бедржиха Сметаны (Bedřich Smetana), 'Кавалер роз' и многие другие