Советский футболист, вратарь, впоследствии — радио- и телекомментатор.
С детства занимался спортом, играл в теннис, баскетбол, бильярд. Выступал за сборные Ленинграда по футболу, баскетболу, волейболу, хоккею с мячом и лёгкой атлетике. В 17 лет получил звание мастера спорта по волейболу.
В 1936 году Набутов был приглашен в ленинградское «Динамо». После убийства Кирова семья Набутовых была сослана в Оренбург, а глава семейства Сергей Григорьевич был расстрелян по ложному обвинению. В 1937 был вызволен из ссылки руководителями спортобщества. В 1938—1939 годах Набутов выступал за команду «Электрик», с которой вышел в финал Кубка СССР в 1938 году.
В 1940 году Набутов вернулся в «Динамо», где отыграл еще один, предвоенный сезон. Ещё до начала войны окончил с отличием Ленинградский электротехнический институт. С началом Великой Отечественной войны он ушел на фронт, командовал бронекатером, воевал на Ораниенбаумском плацдарме. В мае 1942-го года участвовал в легендарном блокадном матче между «Динамо» и командой Металлического завода, проходившем на стадионе «Динамо».
После войны Набутов вернулся в «Динамо» и играл там до 1948 года. В 1948, закончив играть из-за травмы, начал работу к
омментатора. Сначала он вел футбольные радиорепортажи, а с появлением телевидения стал телекомментатором.
В начале 1950-х годов Набутов записал цикл блатных песен. Записи стали распространяться, и дело дошло до суда. Набутов был оправдан, но уволен с работы. Впоследствии он снова стал комментировать матчи, но в 1967 году был вновь отстранён от микрофона после сообщения о перебоях с финансированием строительства дворца спорта «Юбилейный».
Жизнь Набутова трагически оборвалась 19 июня 1973 года — он подавился в бане куском шашлыка. Со слов коллеги и друга — ленинградского радио-комментатора Леонида Полякова, хотя и не присутствовавшего при трагедии, но узнавшего все детали и очень огорчённого происшедшим, жизнь Набутова могли спасти, если бы участники весёлого застолья и позже приехавшие врачи Скорой помощи не застопорились на версии инфаркта, а просто бы вскрыли и прочистили трахею.[источник не указан 80 дней]
Похоронен на Серафимовском кладбище.
Был женат на Светлане Мефодьевне Тихой. Сын Кирилл — известный спортивный комментатор, телевизионный журналист, продюсер.
Финалист кубка СССР 1938