Уильям Бантинг

Низко-углеводная диета

Знаменитый британец, в свое время прославившийся изобретением удивительного метода, низко-углеводной диеты, способной эффективно бороться с ожирением.

Уильям Бантинг родился в 1797-ом году, в Англии. Он сумел стать довольно-таки успешным предпринимателем, знал истинную цену денег и стремился к максимально грамотной жизни. Уильям осознал необходимость кардинальных изменений уже после шестидесяти лет, когда с ужасом обнаружил, что набрал неприличное количество килограммов, и его ожирение чревато большими проблемами со здоровьем. Действительно, бизнесмен стал плохо спать, у него появилась отдышка и прочие расстройства.

После некоторых размышлений Уильям Бантинг стал детально изучать положение вещей и в компании своего врача доктора Харви разработал особенную диету, которая позволила Уильяму в корне изменить собственную жизнь и внешность. Используя данный принцип питания, Уильям Бантинг (William Banting) стал активно сбрасывать вес, приводя в изумление окружающих, в особенности специалистов. Суть диеты заключалась в потреблении определенных продуктов, исключая сахар, крахмал, а также чрезвычайно жирного питания.

В 1863-ем году Бантинг написал некий трактат о полноте, о том, как именно лечить ожирение с помощью диеты. В этом документе Уильям подробно описал суть, принципы и правила собственного метода, в основе которого было потребление белковый продуктов, зелени, фруктов, сухого вина. С другой стороны, Бантинг исключил из рациона желающего похудеть картофель, молоко, сахар, пиво, масло и прочие продукты, содержащие углеводы, крахмал, животные жиры.

Уильям Бантинг (William Banting) создал поистине уникальный метод, который впоследствии стал чрезвычайно популярным и пользовался особенным спросом. Кроме того, метод лег в основу современных диет, которые в настоящее время применяются на практике.

Естественно, кроме последователей Уильяма Бантинга было немало и недоброжелателей, которые регулярно вставлял палки в колеса уникальной идеи Бантинга, порочили его диету, утверждали, что метод разрушает человеческое здоровье.

И все же, несмотря ни на что, метод Уильяма Бантинга (William Banting) оправдал собственную продуктивность и продемонстрировал эффективность. Потому имя Уильяма и сегодня чрезвычайно популярно.

Уильям Бантинг скончался 16-го марта 1878-го года и был похоронен на ском кладбище.