С отличием окончил Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе (UCLA), где получил диплом бакалавра сразу по двум дисциплинам - истории и американской литературе и культуре. С детских лет Шон стремился стать актером, и родители поддерживали его в этом стремлении.
Шон Астин (Остин) родился 25 февраля 1971 года в Санта-Монике (штат Калифорния, США). Его мать - актриса Патти Дюк, приемный отец - актер и режиссер Джон Астин, усыновивший мальчика, когда тому было три года. (С его биологическим отцом Патти Дюк прожила всего месяц.) С отличием окончил Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе (UCLA), где получил диплом бакалавра сразу по двум дисциплинам - истории и американской литературе и культуре. С детских лет Шон стремился стать актером, и родители поддерживали его в этом стремлении. В девять лет он впервые оказался перед камерой - вместе с матерью, затем появлялся в различных телевизионных постановках, а первой его настоящей работой в
кино стал фильм Ричарда Доннера "The Goonies" (1985). За роль Микки Уолша Шон Астин был отмечен как лучший юный актер. Так ярко началась его карьера в кино. В 1988 году Шон Астин выступил как режиссер, сняв короткометражный фильм "О моей чести", причем финансировала постановку собственная продюсерская компания Астина. В 1989 году он вновь был отмечен как лучший юный актер - за фильм "Оставаясь вместе", где его партнером был Дермот Малруни. В том же году Шон Астин снялся в небольшой роли в драме Дэнни Де Вито "Война в семействе Роуз". Затем последовали приключенческие картины "Мемфисская красотка" (1990) и "Игрушечный солдат" (1991). Широкую известность принесла актеру заглавная
роль в фильме "Руди" (1993), а за независимую ленту "Собачья жизнь" (1995) он был назван лучшим актером на кинофестивале в Форт-Лодердейле. В том же году короткометражка режиссера Шона Астина "Суд кенгуру" (1995) - он также был сценаристом и продюсером - номинировался на премию Американской киноакадемии. Во второй половине 1990-х годов актер продолжал активно сниматься, как в ведущих, так и в небольших ролях в различных фильмах, и летом 1999 года он получил предложение сыграть роль Сэма в экранизации книги Дж.Толкина "Властелин колец", которую осуществлял режиссер Питер Джексон. Причем, чтобы получить эту роль и больше походить на хоббита, Шону Астину пришлось набрать 30 фунтов