В 22-летнем возрасте Шпиц впервые участвовала на гонках горных велосипедов в 1994 г.
Уже на следующий год она представляла Германию на Мировом чемпионате в Кирхцартене и заняла 45 место.
Сабина Шпиц родилась 27 декабря 1971 г. в Херришриде / Бад-Зекинген
В 22-летнем возрасте Шпиц впервые участвовала на гонках горных велосипедов в 1994 г.
Уже на следующий год она представляла Германию на Мировом чемпионате в Кирхцартене и заняла 45 место.
Сабина посещала спортивное общество Райнфельдена и в 2000 г. начала тренировки с Франком Брюкнером из Дрездена, ранее тренируясь у Тони Юкера из Райнфельдена.
Спортсменка регулярно готовится к соревнованиям, приезжая в Шварцвальд и на Мальорку.
9 место на Олимпийских играх 2000 в Сиднее
Немецкая чемпионка 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2008
Бронзовый призер Мирового первенства 2001 и 2002
Вице-чемп
ионка Европы 2001
Победа на Мировом кубке 2002 г. в Ванкувере
Первое место, список лучших в мире велосипедистов Международного Союза Велосипедистов 07/2002 – 08/2003
Чемпионка мира 2003
Вице-чемпионка мира 2007 и 2008
Бронзовый призер 2003 и 2004
Бронзовая медаль Олимпийских игр 2004 в Афинах
Вице-чемпионка мира по кросс-кантри 2005
Чемпионка Европы марафона MTB 2007
11.08.2008
Сабина Шпиц о предстоящих Олимпийских играх 2008 г.:
«На данный момент я еще абсолютно не соприкасалась с олимпийской суетой, хотя для меня эта горячая фаза началась давно…. Я должна акклиматизироваться в Пекине и приспособиться к разнице во времени, чтобы закончить важную неделю тренировок…».