Российский боксёр-любитель, мастер спорта международного класса по боксу, мастер спорта международного класса по кикбоксингу.
Боксер-любитель, мастер спорта международного класса по кикбоксингу и мастер спорта международного класса по боксу Роман Романчук (весовая категория до 91 кг) родился 3 июня 1979 года в городе Стрый Львовской области (Украина), где жил до 20 лет. С 11 до 15 лет тренировался у заслуженного тренера Украины Паламаря Л. Г. в своем родном городе. В 1994 г. стал чемпионом Украины в своей возрастной категории.
В 1998 году окончил техникум (по специальности «электрик»). В 2000 году переехал в Москву.
Вскоре Романчук решил серьезно заняться боксом. Он начал заниматься в специализированной детско-юношеской школе Олимпийского резерва (СДЮШОР) по кикбоксингу «Китэк» Московского городского физкультурно спортивного объединения (МГФСО). Заслуженный тренер России Марк Мельцер сначала предложил новому ученику попробовать себя в кикбоксинге. В первый же год занятий кикбоксингом становится Чемпионом России и Европы. Признается лучшим кикбоксёром Чемпионата Европы. В 2001 г. становится чемпионом мира. Признается лучшим кикбоксером чемпионата мира. Выигрывает ряд международных турниров по кикбоксингу. В 2001 г. выигрывает чемпионат Москвы в категории 81 кг, признается лучшим боксером открытого первенства Москвы. Получает приглашение в сборную России по боксу.
В 2002 году Романчук выиграл турнир «Олимпийские надежды», прошедший в рамках зимнего чемпионата России, после чего автоматически попал в состав национальной сборной России. В составе сборной России становится бронзовым призёром Кубка мира 2002г в Астане, выиграв все бои. 2003,2004гг -серебряный призер ЧР в весе91 кг, победитель международных турниров на Кипре, Калининграде, Санкт-Петербурге, Болгарии,Чехии,Польше,Доминиканской республике, Нижневартовске. 2005г — победитель Кубка Мира в Москве. Признан лучшим боксером Кубка Мира. 2006 г.-вице-чемпион мира в категории свыше 91 кг, Чемпион России 2006 г. Признан лучшим боксером чемпионата России 2006 г. Вице-чемпион Европы И России 2007 г. После успешно сделанной операции плечевого сустава(январь 2008г)в австрийской клинике по причине травмы, полученной во время спарринга перед чемпионатом Европы, вернулся к занятиям боксом и был заново приглашен в сборную России для подготовки к Кубку мира 2008.
Женат. Живет в Москве.
27 марта 2009 года судом во Владивостоке приговорён к 1,5 годам в колонии-поселении за убийство 22-летнего Олега Мешкова. Человек погиб от выстрела из своего собственного травматического пистолета.
3 декабря 2009 года освобождён в здании суда.