Начинал Барруэко с малого – изначально ему принадлежала лишь сравнительно небольшая компания, промышлявшая грузовыми перевозками. Во время проходившей в Венесуэле в 2002-2003 всеобщей забастовки Рикардо сумел изрядно улучшить свое положение – его грузовики помогали правительству поставлять продукты в наиболее пострадавшие из-за забастовок районы.
Барруэко владеет сетью из 270 компаний, предоставляющих услуги самого широкого спектра – от рыбной ловли до банковского дела – и стоящей (по данным на 2005-й год) порядка 1.6 миллиарда долларов. Принадлежавшая Фернандесу (в январе 2010-го – национализированная) компания 'Proapera Group' на данный момент является одним из крупнейших поставщиков продуктов в государственную венесуэльскую сеть супермаркетов 'Mercal'.
Начинал Барруэко с малого – изначально ему принадлежала лишь сравнительно небольшая компания, промышлявшая грузовыми перевозками. Во время проходившей в Венесуэле в 2002-2003 всеобщей забастовки Рикардо сумел изрядно улучшить свое положение – его грузовики помогали правительству поставлять продукты в наиболее пострадавшие из-за забастовок районы. Сотрудничество с правительством было делом столь же полезным на долгую перспективу, сколь опасным в конкретный момент времени – представители оппозиции упорно не желали понимать, что от действий Барруэко выигрывают прежде всего не власти, но голодающие и активно забрасывали предпринимателя угрозами. Построенная во время забастовки сеть поставок позже легла в основу сети супермаркетов 'Mercal'.
В середине 2009-го Фернандес выкупил у Освальдо Киснероса (Oswaldo Cisneros) 'Digitel GSM' за 800 миллионов долларов. В сентябре-октябре 2009-го группа инвесторов под руководством Барруэко взяла под свой контроль четыре банка – 'Canarias', 'Confederado', 'Bolívar' и 'BanPro'; в общей сложности это принесло им контроль над 5.7 процентами венесуэльского банковского сектора. В конце 2009-го Фернандес был арестован – его обвиняли в некорректном использовании средств; предполагалось, что процесс поглощения банков прошел не вполне законным образом. Следствие по делу продолжается по сей день; спорных банков предприниматель лишился – правительство взяло их (наряду со многими другими) под свой контроль во время кризиса 2009-2010.
'Proapera Group' также ушла из-под контроля Барруэко; на момент национализации компания эта продавала порядка 10% всей кукурузной муки в стране. На данный момент компанией управляет правительственная организация 'Unidades de Produccion Socialistas'; правительство планирует увеличить производство готовой продукции вдвое.