Ричард Купер

Помогает ли спорт худеть?

Физическая активность является весьма важной частью мероприятий, направленных на решение проблемы ожирения; недавно американские ученые, однако, усомнились в том, насколько именно важна эта часть. Исследования показали, что спорт вовсе не так принципиален для похудения, как это кажется – и что куда большую роль играют совсем другие факторы.

Есть две основные ошибки, которые может сделать желающий похудеть. Одни начинают изнурять себя мучительными диетами, при этом нисколько не меняя свой образ жизни вообще и режим физических нагрузок в частности; другие же, напротив, начинают активно посещать спортзал, питаясь при этом в старом и не вполне оптимальном режиме. Проблемы первого подхода известны – организм быстро понимает, что поступление полезных веществ извне сократилось и переходит в режим строжайшей экономии, что самым негативным образом сказывается на состоянии человека. Второй подход, увы, не лучше. Активные занятия спортом пробуждают в новоявленных спортсменах воистину нечеловеческий аппетит; потребление калорий возрастает – причем, увы, начисто перебивая сжигающий эффект самих занятий спортом. Вывод напрашивается простой – занятия спортом и контроль съеденного должны идти рука об руку; увы, воплотить в жизнь такую очевидную на первый взгляд идею удается не всем.

Как поясняют специалисты университета Лойолы, что в Чикаго, связь между занятиями спортом и ожирением изучалась годами. Доктор Ричард Купер и доктор Эми Люк (Amy Luke) пришли к довольно неожиданным выводам. Конечно, физическая активность для поддержания себя в форме, на должном уровне, просто необходима; увы, есть определенные данные, указывающие на связь активных физических нагрузок и прироста лишнего веса. Нередко такого рода прирост наблюдается даже тогда, когда человек соблюдает вроде бы все предписываемые правила – больше двигается, пользуется лестницами вместо лифтов, ест больше овощей и фруктов. Увы, помогает такой подход не всегда; на практике даже на фруктах и овощах нередко удается наесть несколько лишних килограммов – особенно если употреблять их не вместо, а вместе с обычным рационом питания.

Логика процесса сброса веса проста до безжалостности – нужно потреблять меньше калорий. Добиться этого, сконцентрировавшись лишь на диете или лишь на занятиях спортом, невозможно. Как ни странно, количество потраченной на занятия спортом энергии чаще всего никак не связано с потерей веса. Проблема заключается в том, что лишь очень и очень малая доля людей в состоянии подвергать себя физическим нагрузкам такого уровня, чтоб влияние на вес можно было хотя бы заметить. Чаще всего спорт помогает поддержать себя в форме, но в целом вклад его в избавление от лишнего веса может быть обидно мал.

Из своих исследований Люк и Купер сделали неожиданный вывод – потребление меньшего числа калорий без занятий спортом куда быстрее приведет вас к успеху, чем активные физические нагрузки вкупе с неправильным режимом питания. Конечно, повышение физической активности вовсе не обязательно приведет к повышению количества потребляемых калорий – в конце концов, человек может контролировать себя в полной мере, не отдаваясь на волю возросшего аппетита. Удается это, увы, не всем – и чаще всего компенсационные механизмы берут верх, заставляя начисто забыть о разумных ограничениях.

Купер и Люк – не первые ученые, рассказывающие о столь необычном следствии диеты. Еще в прошлом году доктор Майкл Мосли (Michael Mosley), автор популярной диеты '5:2', заявил, что занятия спортом могут привести к набору веса. Мосли также пояснял, что многие искренне верят в жиросжигающий эффект занятий спортом – да и в целом спортивные залы нередко описывают, как источник позитивных эмоций. Действительно, спорт сжигает калории – однако после занятий мы нередко начинаем награждать себя за хорошее поведение, тем самым с лихвой компенсируя всякий положительный эффект. В целом, по словам Майкла, физическая активность – отличный способ удержать вес в норме, а вот как инструмент для потери веса он подходит слабо. В конечном итоге сжигается не так много калорий, как хотелось бы – и тут свою роль играет чистая математика. В одном килограмме жира примерно 7700 калорий (жир с энергетической точки зрения оказывается даже более ресурсоемким, чем взрывчатка); сжечь данное количество калорий можно, пробежав 160 километров. Это само по себе может испортить настроение любому, однако учет съеденных калорий еще больше усложняет ситуацию. В одном маффине содержится 500 калорий; чтоб сжечь его, необходимо пробежать 10 километров или пройти пешком 20. Чашка кофе-латте содержит порядка 150 калорий – и, как следствие, сжигается после 3-километровой пробежки или 6-километровой прогулки. Легко подсчитать, что при таких соотношениях потерять вес за счет одних лишь занятий спортом практически невозможно. Лишь сочетая занятия спортом с разумной диетой и отказом от вкусной, но вредной пищи, можно добиться вожделенного уменьшения талии.