Американский легкоатлет, восьмикратный олимпийский чемпион и один из самых титулованных спортсменов Олимпийских игр.
Юри родился в городе Лафайет, Индиана 14 октября 1873 года. В детстве он заболел полиомиелитом, и некоторое время должен был ездить в инвалидной коляске. Однако после упражнений он смог вылечиться и начал заниматься прыжками для укрепления своих ног.
В 1890 году Юри поступил в университет Пурде, который закончил в 1896 году по специальности гидравлический инженер. В университете он играл в американский футбол и занимался лёгкой атлетикой, возглавляя команду университета. Он стал 15-кратным чемпионом США с 1898 года по 1910 год по прыжкам с места, пока их не отменили.
Юри участвовал в четырёх летних Олимпийских играх с 1900 года по 1908 год (включая неофициальные Игры 1906 года). Он выигрывал каждое соревнование в котором участвовал, установив два мировых рекорда и один Олимпийский, и выиграв в итоге десять золотых медалей. Однако две из них были получены на неофициальных Играх, и поэтому формально считается, что он восьмикратный чемпион. Юри также хотел участвовать на Играх 1912 года (когда ему уже было 39 лет), но его не допустили.
Его рекорд в прыжке в длину с места не был побит до 1938 года, когда их перестали регистрировать.
Юри умер 29 сентября 1937 года. В 1974 году он был включён в Американский легкоатлетический зал славы и в 1983 году — в Американский олимпийский зал славы.