В 2007 году выходит в финал на турнирах ATP в Валенсии и Кицбюэле. В парном разряде он сумел победить на турнирах в Кицбюэле и Акапулько.
Семья: отец Анжелантонио работает в итальянском правительстве, мать Роса — учитель, два младших брата Франческо и Джанлука.
Имеет прозвище «Пото».
Увлекается футболом и катанием на лыжах.
Любимый теннисист в детстве: Андре Агасси.
Потито Стараче в теннисе с восьми
лет. Профессиональная карьера началась в 2001 году. В 2004 дебютирует в основной сетке на турнире Большого шлема на Открытом чемпионате Франции, где доходит до третьего раунда. В 2007 году выходит в финал на турнирах ATP в Валенсии и Кицбюэле. В парном разряде он сумел победить на турнирах в Кицбюэл
е и Акапулько. В этом году 15 октября Стараче поднимается на самое высокое в карьере 27 место в рейтинге ATP (на 2010 год). В 2008 году в паре с украинцем Сергеем Стаховским побеждает на Кубке Кремля. В августе 2010 года добирается до финала в Умаге.