Звание Героя Советского Союза Петру Семеновичу Ковцу присвоено посмертно 12 апреля 1942 года.
Ковац Петр Семенович командир эскадрильи 129-го истребительного авиационного полка (47-я смешанная авиационная дивизия, Западный фронт) старший лейтенант. Родился в 1913 году в селе Захаровцы ныне Хмельницкого района Хмельницкой области в семье крестьянина. Украинец. Член ВКП(б) с 1937 года. Окончил 3 курса вечернего рабфака. Работал лесопильщиком. В РККА с 1 августа 1934 года. В 1936 году окончил 8-ю Одесскую военную авиационную школу летчиков имени П.Д.Осипенко.
Участвовал в боях на реке Халхин-Гол в 1939 году. В воздушных боях сбил 3 самолета противника, за что был награжден орденом Красного Знамени.
В 1940 году окончил Курсы усовершенствования командного состава в Липецке.
Участник Великой Отечественной войны с июля 1941 года. Старший лейтенант Ковац П.С. за месяц войны произвел 78 боевых вылетов, в 26 воздушных боях сбил 3 самолета противника.
21 августа 1941 года в районе города Духовщины Смоленской области, сопровождая штурмовики, в неравном бою на самолете МиГ-3 в критический момент отвлек 2 истребителя противника от прикрываемых штурмовиков. Обоих уничтожил тараном и сам при этом погиб.
Звание Героя Советского Союза Петру Семеновичу Ковцу присвоено посмертно 12 апреля 1942 года.
Награжден орденами Ленина и Красного Знамени. В селе Захаровцы в честь Героя установлен памятник. Его имя носили школа и пионерская дружина.