На данный момент работает в Лондонской экономической школе (London School of Economics). Исследования его посвящены макроэкономике – проблемам труда, экономического роста и экономической политики.
В 2010-м Писсаридес вместе с Питером Даймондом (Peter A. Diamond) и Дейлом Мортенсеном (Dale Mortensen) получил Нобелевскую премию по экономике за вклад в теорию поиска.
Родился Писсаридес на Кипре (Cyprus), в местечке Агрос (Agros). Степень бакалавра экономики он получил в 1970-м в Университете Эссекса (University of Essex); там же год спустя Кристоферу был вручен и магистерский диплом. После этого Кристофер отправился в Лондонскую экономическую школу; там он в 1973-м получил степень кандидата наук (PhD). Кандидатскую свою Писсаридес писал под руководством Митио Морисима (Michio Morishima).
На данный момент Кристофер занимает пост на экономическом факультете и в Центре изучения экономических показателей (Centre for Economic Performance) в Лондонской школе экономики.
Более всего Писсаридес известен именно вкладом в теорию поиска и согласования применительно к изучению рынка труда и макроэкономики. Кристофер помог создать саму идею функции согласования, (объясняющую текущие трудовые потоки) и
одним из первых эмпирически оценил её значение.
В последнее время Писсаридес занимается в основном исследованиями структурных изменений и процессов роста.
Самая, пожалуй, известная работа – 'Создание и уничтожение рабочих мест в теории безработицы' ('Job Creation and Job Destruction in the Theory of Unemployment') – была опубликована в 1994-м в 'Review of Economic Studies'; написал её Кристофер в соавторстве с Мортенсеном. В этом труде Писсаридес и Мортенсен обобщали результаты своих работ за последние 20 лет. Описанная в этой статье модель Мортенсена-Писсаридеса на данный момент является одним из важнейших инструментов анализа макроэкономических процессов.
Ничуть не менее известна другая работа Писсаридеса, книга 'Equilibrium Unemployment Theory'; в наше время её можно найти в перечне литературы практически в любой статье, посвященной макроэкономике безработицы. Книга уже перенесла два издания; опять-таки, вместе с Писсаридесом над обоими изданиями довольно активно работал и Дейл Мортенсен