Настоящее имя известной писательницы Кэтрин Джорж – Дейдр Мэтью. Она родилась в маленькой уэльской деревушке, очень рано вышла замуж и объехала полсвета. Однако, несмотря на то, что Кэтрин Джонс долго проживала в такой экзотической стране, как Бразилия, действие многих ее романов разворачивается в придуманном писательницей городе Пеннингтон, который соединяет в себе очарование английской истории, успешного бизнеса и процветающего сельского хозяйства.
Расположенная на границе Уэльса и Англии деревня, в которой родилась и провела свое детство будущая известная писательница, была совсем небольшой, и самым интересным для Дейдр местом в ней была общественная библиотека. Мать девочки считала литературу одним из наиболее важных занятий в жизни, и всячески поощряла любовь дочки к чтению.
В 18 лет мисс Мэтью встретила человека, который подарил ей кулон своей бабушки, сделанный из золотого соверена (который Дейдр с того времени не снимает), затем стал ее мужем и увез далеко от родных мест, в Бразилию. Там в течение девяти лет он работал инженером на золотом прииске в горах Минас-Жейрас, а Дейдр растила маленького сына. Когда ребенок подрос, на семейном совете было решено, что ему следует получить образование в Англии. По возвращении на родину в семье родилась еще и дочка, и Дейдр наслаждалась спокойной семейной жизнью, а также любимым с детства чтением (особенно в ванной).
Работа мужа снова потребовала его длительных поездок за границу. Пребывание в Португалии, Западной Африке, на Ближнем Востоке вместе с семьей и детьми было невозможным, и Дейдр видела мужа не часто, коротая одинокие часы с любимыми романами. Однажды, приехав навестить семью на праздники, отец семейства заявил: 'Зачем тебе читать то, что написали другие? Ты сама можешь написать не хуже'.
Дейдр подошла к новому делу очень ответственно. Она окончила творческие курсы для начинающих писателей и после некоторого размышления решила писать женские романы. Для этого ей пришлось снова перечитать множество книг известного издательства 'Mills&Boon', но на этот раз не столько наслаждаясь их содержанием, сколько исследуя тайны построения сюжета, особенности стилей и характеры героев. И труды увенчались успехом!
В 1982 году издательство 'Mills&Boon' издало первый роман нового автора Кэтрин Джордж, который сразу же попал в список бестселлеров и стал 'Лучшей книгой года' по списку 'Romantic Times'.
С этого времени Кэтрин Джордж издала уже 78 книг. Действие ранних романов писательницы разворачивается в обстановке, напоминающей ту, в которой она провела первые девять лет своей семейной жизни, но в дальнейшем она стала писать о хорошо знакомых ей английский реалиях. Особенной популярностью пользуются объединенные общими героями серии 'Пеннингтон' и 'Династия Дайзарт'. Книги писательницы издаются во многих странах и на разных языках. Отечественные издательства 'Радуга' и 'Центрполиграф' выпустили около 30 романов Кэтрин Джордж, в том числе и обе известные серии романов. Наибольшее число одобрительных отзывов получила первая книга 'Династии Дайзарт' под названием 'Повторная помолвка', а также 'пеннингтоновский' роман 'Исправление повесы'.
В настоящее время писательница с мужем проживают в Англии в красивом викторианском особняке с большим садом, расположенном на утесе между долиной Уай и рекой Северн. Их дети давно вылетели из родного гнезда. Кэтрин Джордж часто обдумывает идеи новых романов во время прогулок с Принцем, огромным черным лабрадором. Кроме того, они с мужем любят посещать оперу, бродить по антикварным магазинам, ухаживать за садом.