В настоящее время играет в составе футбольного клуба 'Брайтон и Хоув Альбион' (Brighton & Hove Albion). С этой английской командой, которую чаще называют просто 'Брайтон' (или 'Сигаллс'), Гэри провел уже одиннадцать лет. Он подписал контракт с клубом 'Станстед' (Stansted) из футбольной лиги высшего дивизиона в 1998-м году.
Гэри Джон Харт родился 21-го сентября 1976-го года в Харлоу, Англия. Он известен своей универсальностью, играя на самых различных позициях в клубе. Харт был правым защитником, нападающим, полузащитником и центральным полузащитником. За свою карьеру в 'Брайтоне' Гэри помог реализовать 43 гола в более, чем 350 играх в составе команды.
Английский футболист был одним из немногих эффективных представителей клуба, которые помогли своей команде вырасти в футбольной лиге и сыграть важную роль в идущих
друг за другом чемпионатах с сезона 2000-2001, когда 'Брайтон' при руководстве Микки Адамса одерживал победы.
Пока Харт был в составе клуба, он пережил смену пяти менеджеров – Питера Тейлора, Стива Коппелла, Марка Мак-Ги, Дина Уилкинса и Рассела Слейда.
После того, как в футбольном сезоне 2006-2007 Гэри принял участие в нескольких играх 'Брайтона', в мае 2007-го он выиграл новый контракт с клубом сроком на один год. Этой же награды в предыдущем сезоне удостоился футболист Керри Майо.
ходе сезона 2008-2009 Харт потерял свою футболку с девятым номером, который перешел к новичку 'Сигаллса', Ники Форстеру. Гэри носил в команде 12-й номер в сезоне 2007-2008, а потом - 15-й в ходе кампании 2008-2009.
6-го декабря 2007-го года выяснилось, что Харт присоединился к Южной Конференции, футбольной английской конференции из второго дивизиона, расположенной на втором уровне системы Национальной лиги. Он заключил контракт сроком на один месяц с клубом 'Havant & Waterlooville' благодаря то
му, что Чарли Отуэй, экс-участиник клуба 'Хоув Альбион' (Albion), в результате травмы летом 2007-го покинул профессиональный футбол. Вместе с клубом 'Хавант и Уотерлувилль' Гэри впервые выступил в сезоне 2007-2008 на игре Football League Trophy в Суонси, южный Уэльс.
Вместе с Керри Майо футболист был освобожден от дел с клубом 'Брайтон' менеджером Дином Уилкинсом в июне 2008-го года, однако он вновь оказался в команде после увольнения Уилкинса, когда ее делами занялся новый менеджер Микки Адамс