Профессионально в футбол стал играть с 1995 года, защищая цвета клуба высшей лиги «Сокол» из города автостроителей Тыхы. Уже через год его пригласили в роттердамский «Фейенорд» (Голландия). Когда в 1999 году «Фейенорд» стал чемпионом страны, Дудека назвали лучшим вратарем Голландии.
Львиная доля похвал, раздававшихся в адрес футболистов «Ливерпуля», которые буквально вырвали победу у «Милана» в финале Лиги чемпионов 25 мая, по праву принадлежит вратарю английской команды поляку Ежи Дудеку. Ему в конце матча удалось отразить подряд два удара в упор лучшего нападающего Европы Андрея Шевченко, а затем в серии пенальти дважды парировать удары футболистов из Милана. Интересно отметить, что, когда били 11-метровые, Дудек решил воспользоваться трюком, к которому в 80-е годы прибегал знаменитый вратарь «Ливерпуля» Брюс Гробелаар из Зимбабве — быстро перемещался по линии ворот, размахивая руками. В итоге игроки «Милана» из пяти пенальти реализовали только два.
Ежи Дудек родился 23 марта 1973 года в шахтерском городе Рыбник. Профессионально в футбол стал играть с 1995 года, защищая цвета клуба высшей лиги «Сокол» из города автостроителей Тыхы. Уже через год его пригласили в роттердамский «Фейенорд» (Голландия). Когда в 1999 году «Фейенорд» стал чемпионом страны, Дудека назвали лучшим вратарем Голландии. Этого же звания он был удостоен и на следующий сезон. В 2001 году подписал 5-летний контракт с «Ливерпулем». Выступая за сборную Польши, помог ей пробиться на чемпионат мира 2002 года. По мнению многих специалистов, входит в десятку лучших вратарей мира.