В 1940 году окончила Тбилисский театральный институт имени Ш.Руставели. В 1940-1942 годах - актриса Кутаисского драмтеатра имени Л.Месхишвили.
С 1943 года - актриса драмтеатров в городах Хашури, Гори, Теслави. С 1956 года - в академическом театре имени К.Марджанишвили в Тбилиси.
Заслуженная артистка Грузинской ССР (1966)
Народная артистка Грузии
В 1940 году окончила Тбилисский театральный институт имени Ш.Руставели. В 1940-1942 годах - актриса Кутаисского драмтеатра имени Л.Месхишвили.
В 1942 году ушла добровольцем на фронт и служила в зенитных частях войск ПВО.
С 1943 года - актриса драмтеатров в городах Хашури, Гори, Теслави. С 1956 года - в академическом театре имени К.Марджанишвили в Тбилиси.
Популярная грузинская актриса, королева эпизода, мастер эксцентрики. Самая известная роль в кино - мать Аладдина в сказке "Волшебная лампа Аладдина", которая принесла Верулашвили всесоюзную популярность.
Героини Екатерины Верулашвили - простые женщины, крестьянки - смешные и неунывающие, напористые и крикливые, добрые и весёлые. Появлени
е актрисы на экране всегда вызывало улыбку.
Наиболее известные работы в кино: "Под одним небом" (косметолог), "Добрые люди" (глухая), "Я, бабушка, Илико и Илларион" (крестьянка), "Кто оседлает коня" (Мараса), "Летние рассказы" (Дареджан), "Я вижу Солнце" (хозяйка козы), "Встреча с прошлым" (Акваринэ), "Не горюй!" (Тамар), "Бабушка и внучата" (Матико), "Ожидание" (Катюша), "Хатабала" (плакальщица), "Гела" (спекулянтка), "Совсем пропащий" (мисс Уотсон).
1962 Я, бабушка, Илико и Илларион
1964 Свадьба
1965 Иные нынче времена
1965 Я вижу Солнце
1966 Волшебная лампа Аладдина
1966 Встреча с прошлым
1969 Время счастливых находок
1969 Не горюй!
1969 Бабушка и внучата
1970 Звезда моего города
1971 Хатабала
1973 Совсем пропащий
1981 Под одним небо