Степень бакалавра она получила в 1936-м, в Университете Калифорнии в Беркли (University of California at Berkeley).
Эдит Пенроуз (полное имя - Edith Elura Tilton Penrose) родилась в 1914 году в Лос-Анджелесе (Los Angeles, California), США. Степень бакалавра она получила в 1936-м, в Университете Калифорнии в Беркли (University of California at Berkeley). В том же 36-м она вышла замуж за Дэвида Бертона Денхардта (David Burton Denhardt), который, к сожалению, умер спустя всего два года, во время инцидента на охоте. Эдит осталась без мужа с маленьким сыном. Она переехала в Балтимор (Baltimore), где вскоре получила сначала степень магистра, а позже и степень доктора наук в Университете Джона Хопкинса (Johns Hopkins University). В 1945-м Эдит вышла замуж во второй раз, за Эрнеста Ф. Пенроуза (Ernest F. Penrose), британского экономиста и писателя, который, кстати, был ее преподавателем в Беркли (Berkeley). Сама Эдит устроилась работать в американское посольство в Лондоне (American Embassy in London), после она начала читать лекции в Универститете Джона Хопкинса.
Ее первая книга, 'Экономика международной патентной системы' (The Economics of the International Patent System), была опубликована в 1951 году.
В 1959-м Пенроуз опубликовала работу, в которой она попыталась разгадать одну из самых сложных загадок экономики - почему фирмы диверсифицируют свою деятельность? Так, когда в компании разрабатывают некий новый продукт, который на собственном рынке компании использован быть не может, то компания обязательно выходит с ним на новый рынок. Рассуждая логически, Пенроуз задалась вопросом - почему бы просто не продать секрет производства нового товара? Сама Пенроуз ответила на этот вопрос весьма оригинально, обвинив Рынок в неумении правильно оценивать новые товары, а также технологии и идеи. Решение проблемы она увидела в налаживании собственного производства и системы продаж.
Книга 'The Theory of the Growth of the Firm' принесла Эдит признание, а также заставила обратить на нее внимание известных теоретиков в области экономики.
Известно, что супруги Пенроуз, много лет проработавшие в Университете Хопкинса, были вынуждены взять длительный академический отпуск и податься из страны, в связи с разногласиями политического характера. В тот период они работали в австралийском Australian National University , а также в Азии, в Университете Багдада (Baghdad University). Кстати, именно в Багдаде Эдит плотно занялась исследованиями нефтяных компаний, выпустив в 1968 книгу 'The Large International Firm in Developing Countries: The International Petroleum Industry'.
В 1970-м вышла 'New Orientations: Essays in International Relations', ее очередная книга, 'Iraq: International Relations and National Development', была опубликована в 1978-м.
В возрасте 64 лет Эдит получила место профессора политэкономии в Institut Europeen d'Administration des Affaires в Фонтенбло во Франции (Fontainebleau, France). Ее муж умер в 1984 году, после чего она вернулась в Великобританию, поселившись в Кембриджшире (Cambridgeshire).
О смерти Эдит Пенроуз 11 октября 1996 года сообщили издания 'The Guardian' и 'The Independent'.