В 1963 в Лондоне он был приглашен Джоном Кранко на положение ведущего танцовщика в труппу Штутгартского Балета, где начал свои первые хореографические опыты.
С 1973 Джон Ноймайер является директором и художественным руководителем Гамбургского балета, сделав его одной из ведущих балетных трупп Германии, получившей международное признание.
Он родился в 1942 году в Милуоки (штат Висконсин, США), где и начал балетное образование. Затем он учился в Копенгагене, а позже в Лондоне, в школе Королевского балета. Закончил факультет Искусств Университета Маркетта в Висконсине.
В 1963 в Лондоне он был приглашен Джоном Кранко на положение ведущего танцовщика в труппу Штутгартского Балета, где начал свои первые хореографические опыты.
С 1969 по 1973 — он являлся директором Франкфуртского Балета.Там он поставил свои редакции классических спектаклей: «Щелкунчик», «Ромео
и Джульетта», «Дафнис и Хлоя». В 1978 он открыл Гамбургскую Балетную школу при труппе театра.
С самого начала Ноймайера-хореографа привлекали крупные, полнометражные спектакли, сохраняющие и обновляющие классические традиции, что проявилось в поставленных им повествовательных балетах, таких как «Сага о Короле Артуре», «Сон в летнюю ночь», «Гамлет», «Отелло», «Дама с камелиями» и др.
Значительным этапом в его творчестве стали также постановки «балетов-сказок» или «балетов-легенд». К их числу относятся: «История Золушки», «Ундина», а также его интерпретация Гомеровской «Одиссеи», показанная впервые в Афинах в 1995. Международное признание получили его балеты на музыку симфоний Г. Малера, «Страсти по Матфею
» И. С. Баха, «Реквием» В. А. Моцарта. В последние годы к числу наиболее ярких работ относятся: «Танцы Бернстайна» (1998), «Мессия» (1999), и «Нижинский» (2000).
Балеты Дж. Ноймайера идут на многих сценах мира: в Парижской Опере, Американском Театре Балета, Токио Балете, Королевском Балете (Лондон), в Мариинском театре и других.
Он удостоен множества почетных званий и наград, в их числе: Орден Федеративной Республики Германии, Медаль Рыцарского Креста «Данеброг»(1989), звание Рыцаря Ордена Искусства и Литературы Французской республики, а также «Европейский Приз Датского Принца Хенрика» и Золотой «Данеброг» из рук королевы Маргреты II (2000).
В 1992 году Ноймайер стал первым лауреатом «Бенуа де ла Данс»