Американский фигурист выступающий в одиночном катании. Он победитель финала Гран-при сезона 2008-2009 и бронзовый медалист чемпионата Четырёх континентов 2007 года.
Эбботт учился в средней школе на один год дольше чем предусмотрено программой, чтобы иметь возможность сосреддоточиться на фигурном катании и в тоже время получать хорошие оценки. Школу он окончил в 2004 году.
Его старшая сестра — Гвен Эбботт занимается лыжным скоростным спуском и участвовала в зимних Олимпийских играх в Турине.
Джереми начал кататься на коньках в возрасте двух лет. В четырёхлетнем возрасте он уже участвовал в детских соревнованиях.
Интересно, что Джереми один из не многих фигуристов попробававших себя во всех трёх дисциплинах фигурного катания. Он выступал в танцах на льду с Амандой Коннингхем (1995-1995 годы) и с Кэтти Хоффмастер (1997-1998), в парном катании с Британи Вайс (1998-1999) и с Кристал Соренсон (2001-2002).
В 1999 году Эбботт переехал из родного Аспена в Колорадо-Спрингс и стал тренироваться у Тома Закраджека с которым работает до сих пор.
Как одиночник Джереми начал участвовать в соревнованиях с сезона 2001-2002 на «детском» уровне.
В 2005 году он выиграл чемпионат США среди юниоров. В 2007 году он занял четвёртое место на «взрослом» чемпионате США и не попадал на крупные международные старты. Но когда Джонни Вейр снялся с чемпионата Четырёх континентов, туда отправили Джереми и он стал третьим.
В сезоне 2008-2009, Эббот был четвёртым на этапе Гран-при «Cup of Russia» и, неожиданно, выиграл этап «Cup of China» показав лучший для себя результат и в короткой и в произвольной программах, а также по сумме баллов. Таким образом, Джереми впервые в своей карьере отобрался для участия в финале Гран-при, а затем и выиграл его.