На момент представления к званию Героя Советского Союза – заместитель начальника штаба по разведке 2-й механизированной бригады 5-го механизированного корпуса 6-й танковой армии 2-го Украинского фронта (капитан), гвардии полковник в отставке.
Родился 2 августа 1918 года в селе Верхний Авзян.
В 1928 году семья переехала в посёлок Тукан.В 1935 году поступил в Свердловский машиностроительный техникум, а в июне 1939 года, по завершении учёбы, - направлен на Уральский завод тяжелого машиностроения в конструкторский отдел.В Красной Армии с сентября 1939 года.
Утром 22 июня 1941 года Д.П.Плотников вступил в первый бой.С ноября 1941 года - заместитель командира роты 7-го танкового полка 7-й отдельной танковой бригады Юго-Западного фронта. С декабря 1941 года - командир взвода 38-го мотострелкового полка 21-й отдельной мотострелковой бригады 21-й армии, которая находилась на переукомплектовании.Сражался на Сталинградском и Донском фронтах.Плотников с группой бойцов раздобыл крохотную рыбацкую лодку и в ночь на 20 марта 1944 года скрытно переплыл Днестр.
С ноября 1951 года - заместитель командира по строевой части 206-го танкового полка 5-й гвардейской танковой дивизии 6-й гвардейской механизированной армии Забайкальского военного округа.С апреля 1957 года - командир 76-го гвардейского мотострелкового полка 122-й гвардейской мотострелковой дивизии, с октября 1957 года - командир 443-го мотострелкового полка 65-й мотострелковой дивизии Уральского военного округа. С августа 1958 года - заместитель командира 65-й мотострелковой дивизии, с августа 1959 года - заместитель командира 78-й мотострелковой дивизии. С декабря 1960 года служил военным комиссаром Коми АССР, с февраля 1967 года - военным комиссаром Курганской области. В апреле 1973 года уволен в запас. В 1988 году вышел на пенсию и переехал в город Пермь.Умер 4 сентября 2012 года.