Появившаяся в 1966 году, команда "Canned heat" была создана историками блюза и собирателями пластинок данного жанра Аланом Уилсоном по прозвищу "Слепая Сова" и Бобом "Медведем" Хайтом.
Название группы было позаимствовано Хайтом с одной из записей Томми Джонсона 1928 года. Проект получил мировую известность и занял свою нишу в истории рок-н-ролла после выступления на "Monterey Pop Festival" в 1967-м и хедлайнерского концерта на легендарном фестивале в Вудстоке. К этому времени состав "Canned heat" обрел некоторую стабильность. Помимо Боба и Алана в коллективе числились бывший участник "Mothers of invention" Генри "Подсолнух" Вестайн, опытный сессионный басист Лари "Крот" Тэйлор, игравший ранее с Джерри Ли Льюисом и "Monkees", а также барабанщик Адольфо "Фито" де ла Парра, стучавший до этого в популярных латиноамериканских бандах "Los Sinners" и "Los Hooligans".
"Canned heat" изобрели свой уникальный коктейль из буги, блюза и рока и подали этим пример несметному числу последователей. Такие их вещи, попавшие в Топ 40, как "On the road again", "Let's work together" и "Going up the country" сделались всемирными гимнами и впоследствии стали неофициальной темой к фильму о Вудстоке.
Canned heatС самого начала "Canned heat" занимались популяризацией блюза, неся его в широкие массы. Второй альбом группы, "Boogie with Canned h
eat", включавший хит "On the road again" и 12-минутную версию "Fried hockey boogie", заставил аудиторию хиппи признать музыкантов королями буги. Третья пластинка, "Living the blues, с 19-минутным тур-де-форсом "Parthenogenesis" выглядела более экспериментальной, однако это не помешало композиции "Goin' up the country" занять первое место в 25 странах. Кстати, оригинал этой вещицы был написан Генри Томасом и назывался "Bulldozer blues", а Уилсон, сохранив мотив, написал к ней новые слова.
"Canned heat" могли запросто похвастать сотрудничеством с Джоном Майаллом, Литтл Ричардом и своим кумиром Джоном Ли Хукером. С последним из них в 1971 году они записали диск "Hooker'n'Heat", а в 1990-м приняли участие в создании его альбома "The healer". Однако музыканты работали не только со звездами, но и помогали возвращаться на сцену забытым блюзменам, таким как Саннилэнд Слим, Скип Джеймс, Кларенс Браун.
Canned heat3 октября 1970 года группа получила серьезный удар, когда окончил жизнь самоубийством Алан Уилсон. Его смерть вызвала серию кадровых перестановок, которые не прекращались следующие два десятилетия. Кстати, трагический случай с Уилсоном
оказался не единственным для "Canned heat". 5 апреля 1981 года от сердечного приступа скончался вокалист Боб Хайт, а 20 октября 1997 года ушел из жизни Генри Вестайн. Однако, несмотря на все эти печальные утраты, "Canned heat" выстояли и возглавляемые Фито де ла Паррой, продолжают играть по сей день. Начиная с 1967 года команда неустанно колесила по всему миру. Музыкантов принимали такие известные площадки как "Olympia", "Fillmore Auditoriums", "The Kaleidoscope", "Carnegie Hall", "Madison Square Garden" и даже "Royal Albert Hall". Кроме того, ни одна банда в мире не могла похвастаться таким количеством выступлений на байк-фестивалях как "Canned heat".
Музыка коллектива звучала в таких фильмах как "Woodstock", "Flashback", "Forrest Gump", а хиты "On the road again", "Goin' up the country", "Let's walk together" использовали в рекламе торговые марки типа "Miller", "Pepsi", "Heineken", "Chevrolet", "McDonalds", "Levi's" и другие. Одно из последних творений коллектива, "Friends in the can", вышло в 2003 году. На этом альбоме были собраны номера, отражавшие сотрудничество "Canned heat" с другими исполнителями на протяжении всей их карьеры.