французская актриса. Настоящие имя и фамилия — Николь-Франсуаза Сориа-Дрейфус.
Дочь актера, она мечтала стать балериной (училась во Франции и Англии). Но в 1948 ее замечает Андре Кайат и предлагает роль Джорджии в своей ленте «Веронские любовники» (Les Amants De Verone) — девушка, которая и в жизни и в фильме, в котором снимается дублершей героини, переживает судьбу шекспировской Джульетты. Потом ее снимает А. Астрюк в «Багровом занавесе» (Le Rideau Cramoisi, 1953), а в 1958 Жак Беккер — в роли Жанны, подруги великого Модильяни, в картине «Монпарнас-19» (Montparnasse 19). Эме любит играть неординарные натуры, с изломом, и это использует Ф. Феллини в двух своих картинах — «Сладкая жизнь» (La Dolce Vita, 1960) и «8 1/2» (Otto E Mezzo 1963). Но свою главную роль, принесшую ей мировую известность она сыграет в 1966 у Клода Лелуша в «Мужчине и женщине» (Un Homme Et Une Femme). В 1969 ее приглашают в Голливуд, где она работает с С. Люметом в «Свидании» (The Appointment) и Дж. Кьюкором в «Жюстине» (Justine), там же, в США, у Ж. Деми в «Лавке моделей» (The Model Shop). Вернувшись в Европу, А. Эме успешно работает в Италии — с М. Беллоккьо в фильме «Прыжок в пустоту» (Salto Nel Vuoto, 1979, премия за роль на МКФ в Канне-80), Б. Бертолуччи в фильме «Трагедия смешного человека» (La Tragedia Di Un Uomo Ridicolo, 1981). и Л. Товоли в фильме «Генерал погибшей армии» (Le General De L'armee Morte, 1983). В эти же годы она снимается, но уже не так успешно у К. Лелуша в «Да здравствует жизнь» (Viva La Vie!,1984) и «Мужчина и женщина: 20 лет спустя» (Un Homme Et Une Femme
: Vingt Ans Deja, 1986): магия первого фильма не повторилась, хотя встрече с Ж.-Л. Трентиньяном она была рада. В 1994 сыграла в картине «Готовое платье»(Ready To Wear /Pret-A-Porter) Р. Олтмена.
В личной жизни у Анук Эме не всегда было гладко. Она была замужем за режиссером Нико Папатакисом, потом за певцом Пьером Беру и английским актером Альбертом Финни. Выступая по российскому ТВ в 1997, она смело сказала, что отныне ее главная роль в жизни — бабушки. Анук Эме продолжает удивлять и восхищать.
1946 LA MAISON SOUS LA MER исполнитель
1947 LA FLEUR DE L'AGE исполнитель
1948 ВЕРОНСКИЕ ЛЮБОВНИКИ / LES AMANTS DE VERONE исполнитель
1951 CONQUETES DU FROID исполнитель
1951 THE GOLDEN SALAMANDER исполнитель
1951 NOCHE DE TORMENTA исполнитель
1952
1953 БАГРОВЫЙ ЗАНАВЕС / LE RIDEAU CRAMOISI исполнитель
1953 THE MAN WHO WATCHED TRAINS GO BY исполнитель
1954 FOREVER MY HEART исполнитель
1955 CONTRABAND SPAIN исполнитель
1955 ICH SUCHE DICH исполнитель
1955 LES MAUVAISES RENCONTRES исполнитель
1956 NINA исполнитель
1957 POT-BOUILLE исполнитель
1957 TOUS PEUVENT ME TUER исполнитель
1958 LA TETE CONTRE LES MURS исполнитель
1958 МОНПАРНАС-19 / MONTPARNASSE 19I исполнитель
1959 LES DRAGUEURS исполнитель
1959 THE JOURNEY исполнитель
1960 СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ / LA DOLCE VITA исполнитель
1961 IL GIUDIZIO UNIVERSALE исполнитель
1961 L'IMPREVU исполнитель
1961 LOLA исполнитель
1961 QUAI NOTRE DAME исполнитель
1962 LE FARCEUR исполнитель
1962 LES
GRANDS CHEMINS исполнитель
1963 OTTO E MEZZO исполнитель
1963 IL GIORNO PIU CORTO исполнитель
1963 IL TERRORISTA исполнитель
1963 SODOMA E GOMORRA исполнитель
1963 IL SUCCESSO исполнитель
1964 LIOLA исполнитель
1965 IL MORBIDONE исполнитель
1965 LA FUGA исполнитель
1965 LA STAGIONI DEL NOSTRO AMORE исполнитель
1965 LO SCANDALO исполнитель
1965 LE VOCI BIANCHE исполнитель
1966 МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА / UN HOMME ET UNE FEMME исполнитель
1968 UN SOIR UN TRAIN исполнитель
1969 СВИДАНИЕ / THE APPOINTMENT исполнитель
1969 ЖЮСТИНА / JUSTINE исполнитель
1969 ЛАВКА МОДЕЛЕЙ / THE MODEL SHOP исполнитель
1976 SI C'ETAIT A REFAIRE исполнитель
1978 MON PREMIER AMOUR исполнитель
1979 ПРЫЖОК В ПУСТОТУ / SALTO NEL VUOTO исполнитель
1981 ТРАГЕДИЯ СМЕШНОГО ЧЕЛОВЕКА / LA TRAGEDIA DI UN UOMO RIDICOLO исполнитель
1982 QU'EST-CE QUI FAIT COURIR DAVID? исполнитель
1983 ГЕНЕРАЛ ПОГИБШЕЙ АРМИИ / LE GENERAL DE L'ARMEE MORTE исполнитель
1984 SUCCESS IS THE BEST REVENGE исполнитель
1984 VIVA LA VIE! исполнитель
1986 МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА: 20 ЛЕТ СПУСТЯ / UN HOMME ET UNE FEMME: VINGT ANS DEJA исполнитель
1988 ARRIVEDERCI E GRAZIE исполнитель
1988 LA TABLE TOURNANTE исполнитель
1990 BETHUNE: THE MAKING OF A HERO исполнитель
1990 IL Y A DES JOURS…ET DES LUNES исполнитель
1993 DR. BETHUNE исполнитель
1994 READY TO WEAR (PRET-A-PORTER) исполнитель
1995 A HUNDRED AND ONE NIGHTS исполнитель
Лауреат Каннского кинофестиваля в номинации «Актриса» за 1980 год