Высшее образование пытался получить в Мичиганском Университете и Технологическом Университете Лаурес, но не один не окончил. Альфред Таубмен женат на Джуди Мазор, победительнице конкурса красоты «Мисс Израиль». Сейчас проживает с женой в своем особняке в Блумфилд Хилле. От брака имеет троих детей.
Альфред Таубмен родился в 1924 году в Мичигане. Его родители были немецкие еврейские иммигранты, которые переехали в США из Польши. Высшее образование пытался получить в Мичиганском Университете и Технологическом Университете Лаурес, но не один не окончил. Альфред Таубмен женат на Джуди Мазор, победительнице конкурса красоты «Мисс Израиль». Сейчас проживает с женой в своем особняке в Блумфилд Хилле. От брака имеет троих детей.
В 1983 году Альфред Таубмен покупает известный аукцион «Sotheby's». Он спасает его от нежелательного поглощения компаниями Маршала Когана и Стивена Свида. В начале 80-ых Альфред организует собственную сеть ресторанов «A&W». Но в декабре 1994 года продает компанию фирме «Sagittarius Acquisitions».
К 1988 году он восстанавливает положение аукциона «Sotheby's», который в начале 80-ых резко потерял свою клиентуру.
Альфред Таубмен довольно скандальная фигура в бизнесе. Много раз за ним замечались различные махинации и незаконные сделки. В 2002 году его обвинили в нарушении антимонопольных законов. Суд признал его вину и вынес наказание в размере штрафа 7,5 миллионов долларов и лишения свободы на год. Нарушать антимонопольные законы он уже начал в 1993 года, тогда он вступил в тайный заговор с владельцем аукциона «Christies», Энтони Тенанто.
В ходе расследования Энтони Тенанто предложил свое сотрудничество правоохранительным органом и всю вину переложил на Альфреда Таубмена. В январе 2001 состоялся суд ,в котором Таубмена обвиняли в установке цен на старинные картины. Альфред Таубмен провел в федеральной тюрьме около 9 месяцев, после чего был освобожден.
В октябре 2003 года его компания, занимающаяся недвижимостью, приобрела пакет акций таких компаний как «Simon Property Group» и «Westfield America». А в сентябре 2005 года Таубмен лишился контрольного пакета акций аукциона «Sotheby's».
Альфред Таубмен помимо занятий бизнесом является приверженцем филантропического движения. Он жертвует немалые деньги на развитие здравоохранительных учреждений, библиотек, образовательных учреждений. Он делал большие пожертвования для Мичиганского Университета, Медицинской библиотеки имени Таубмена, Центра здравоохранения Таубмена и архитектурного колледжа Таубмена. Его последнее пожертвование составило 5 миллионов долларов. Он сделал такой огромный вклад для поддержания исследований доктора Евы Фельдман и доктора Ехоаша Рафаэля Мичигана. Эти исследования нацелены на создание способов помощи людям, страдающим глухотой и болезнью Лу Джехрига.
На данный момент капитал Альфреда Таубмена составляет 1,7 миллиарда долларов.