Французский футболист и тренер. Находится на втором месте по числу матчей в чемпионате Франции за всю историю турнира — 586 игр, лучший бомбардир клуба «Бордо» за всю историю — 159 голов.
Ален Жиресс, уроженец департаменда Жиронда, начал свою карьеру в клубе «Бордо» в 1970 году. В 70-е годы XX века клуб, в основном, боролся за выживание в Лиге один, но с приходом в команду Эме Жаке, у «Бордо» начинается период больших побед, включавший два чемпионских титула, кубок Франции и выход в полуфинал кубка чемпионов, в котором «Бордо» проиграл лишь «Ювентусу», ведомому Мишелем Платини.
7 сентября 1974 года Ален Жиресс дебютировал в составе сборной Франции в матче с командой Польши, но твердое место в составе национальной команды Жиресс обрёл лишь с приходом на тренерский мостик французов в 1976 году Мишеля Идальго, который сделал в национальной команде «магический квадрат» (Carré magique) в центре поля, состоявший из Платини, Луиса Фернандеса, Жана Тигана и Жиресса, эти игроки привели французов к 4-му месту на чемпионате мира в 1982 году и 3-му месту на чемпионате мира в 1986 году, но главным достижением этой команды стала победа на Евро 1984. На мундиале 1986 года, 25 июня, Жиресс провёл свой последний матч в составе сборной Франции, которая проиграла команде ФРГ. Жиресс провёл в национальной команде 47 матчей (30 побед, 10 ничьих и 7 поражений) и забил 6 голов.
После чемпионата мира, Жиресс ушёл из «Бордо» и перешёл в клуб «Олимпик» Марсель, в котором завершил карьеру в 1988 году, сыграв в общей сложности 586 матчей в чемпионате Франции и забив 164 гола, по количеству матчей он занимает второе место в истории французского первенства вслед за Жаном-Люком Эттори, на счету которого 754 встречи.
По окончании карьеры игрока, Жиресс становится тренером, возглавив в 1995 году клуб «Тулуза», который возглавлял 2 года. В 1998 году Жиресс встал на тренерский мостик «Пари Сен-Жермен», но уже через 3 месяца был уволен, после поражения в кубке кубов от «Маккаби» из Хайфы, приправленное провальным стартом в чемпионате Франции. Затем Жиресс вновь пришёл в «Тулузу», проработав с клубом около 9 месяцев. В 2001 году Жиресс возглавил марокканский клуб ФАР, с которым выиграл кубок Трона в 2003 году.
В 2004 году Жиресс возглавил сборную Грузии, но не добившись успехов с командой на отборе к чемпионату Европы, покинул страну. С марта 2006 года по февраль 2010 года Жиресс возглавлял сборную Габона, которая отказалась продлить с ним контракт.