Оллстон – автор многих фантастических книг, в том числе о мире 'Звездных войн' ('Star Wars'). Как геймдизайнер он участвовал в разработке нескольких ролевых игр, некоторые из которых послужили для основы и последующего развития сеттинга 'Mystara' ролевой игры в стиле фэнтези 'Dungeons & Dragons' компании 'TSR'.
Будучи писателем, Оллстон работал над серией книг 'Star Wars: X-Wing' ('Звездные войны: Крестокрылы'), в том числе над романами 'Wraith Squadron' ('Эскадрилья-призрак'), 'Iron Fist' ('Железный кулак'), 'Solo Command' ('Ставка Соло') и 'Starfighters of Adumar' ('Пилоты Адумара'). Он также написал две аннотации для книжной серии 'New Jedi Order' ('Новый Орден джедаев'): 'Enemy Lines I: Rebel Dream' ('В тылу врага I: Мятежная мечта') и 'Enemy Lines II: Rebel Stand' ('В тылу врага II: Мятежная стойкость').
Перу Оллстона принадлежат три из девяти романов серии 'Legacy of the Force' ('Звездные войны: Наследие Силы'): 'Betrayal' ('Предательство'), 'Exile' ('Изгнание') и 'Fury' ('Ярость'). Он также стал автором трех из девяти книг из серии 'Fate of the Jedi' ('Судьба джедая'): 'Outcast' ('Изгнание'), 'Backlash' ('Ответный удар') и 'Conviction' ('Приговор').
Аарон Оллстон родился в 1960-м в Корсикане, Техас, США (Corsicana, Texas, United States). В юности он обкатал весь Техас. Оллстон окончил среднюю школу в Дентоне (Denton). Он переехал в Остин (Austin) в 1979-м и поступил в Университет штата Техас (University of Texas).
К 1983-му Аарон переключился на фриланс как разработчик игр, до этого служа редактором игрового журнала 'Space Gamer'. Он редактировал это издание, начиная с 52-го выпуска и заканчивая 65-м. Помимо этого, Оллстон был редактором первого выпуска журнала 'Fantasy Gamer' и соредактором второго.
Работа над серией 'Star Wars: X-Wing' началась в 1977-м, когда писатель Майкл Стэкпол (Michael Stackpole) не смог справиться с нагрузкой. Ранее Стэкпол и Оллстон уже сотрудничали друг с другом в индустрии игр. В 2006-м Оллстон приступил к серии 'Legacy of the Force' – к работе над романом 'Betrayal' в твердой обложке. На его счету также авторство таких книг, как 'Terminator 3 Terminator Dreams' ('Терминатор 3: Грезы Терминатора'), 'Terminator Hunt' ('Охота Терминатора'), и соавторство энциклопедии 'Dungeons & Dragons Rules Cyclopedia'.
В 2005-м Аарон дебютировал в новом для себя амплуа режиссера, сняв независимую кинокартину 'Deadbacks', которую сам же продюсировал и для которой сам выступил сценаристом.
В начале апреля 2009-го Оллстон перенес сердечный приступ и прошел через четырехкратное шунтирование. Это случилось с писателем во время книжного тура с целью пропаганды романа 'Outcast', первого из серии 'Fate of the Jedi'.
В настоящее время Оллстон проживает в г. Раунд-Рок, штат Техас (Round Rock, Texas).