Грэхэм Эллиот

Очень стильный шеф-повар

Грэхэм Эллиот Боулз (Graham Elliot Bowles) – именно так звучит полное имя это популярного телеведущего и очень серьезного ресторатора. Впрочем, знают его больше как просто Грэхэма Эллиота.

Он появился на свет в 1977 году в Сиэтле, штат Вашингтон (Seattle, Washington), детство его прошло под знаком военной службы родителей. Грэхэм бросил школу в 18 лет и отправился зарабатывать деньги, влекла его индустрия питания. Он начинал посудомойщиком и бас-боем, а позднее Эллиот стал студентом к

улинарной школы университета Johnson & Wales University.

Свою первую работу в качестве повара Грэхэм получил в Далласе (Dallas), это был высококлассный ресторан, однако Эллиот не остановился на этом и двигался дальше, и вскоре он уже перебрался в Вермонт (Vermont), в ресторан 'The Jackson House In

n & Restaurant'.

Завоевав в 2004-м звание Лучшего новичка (Best New Chefs) от издания 'Food & Wine Magazine', Грэхэм прибыл в Чикаго (Chicago). Здесь он работал лишь в самых высококлассных и рейтинговых ресторанах, а впереди Эллиота ждала настоящая слава.

Так, в 2007-м он попал в популярное шоу '

Iron Chef America', где лицом к лицу встречаются друг с другом лучшие профессионалы. Эллиот со своим секретным ингредиентом шоколада выступал тогда против очень влиятельного шефа по имени Бобби Флай (Chef Bobby Flay), и в итоге Грэхэм проиграл Бобби всего пару очков. Впрочем, в любом случае слава ше

фа Грэхэма Эллиота уже работала на него, а потому очень кстати пришлось и его появление в 'Today'.

В мае 2008 года он открыл одноименный ресторан 'Graham Elliot' в Чикаго, и очень скоро заведение это было признано и оценено очень высоко – три звезды от 'Chicago Tribune', а также две звезды от знам

енитого 'Michelin Guide'.

В 2010-м Грэхэм появился в качестве судьи на очень популярном шоу 'MasterChef' вместе с Гордоном Рамзи (Gordon Ramsay) и Джо Бастианичем (Joe Bastianich). Кстати, к тому времени он уже открыл в Чикаго еще один ресторан – 'Grahamwich'.

Те, кто видел Грэхэма по телевидению

, навсегда запомнили его образ – он очень большой, невероятно большой и настолько же стильный. Так, здоровяк Грэхэм превосходно вписался в формат шоу как 'хороший парень', в то время как его коллега Джо Бастианич играет роль очень жесткого критика, а Рамзи сохраняет некий нейтралитет.

Здоровяк в с

тиле ретро – так можно описать то, как выглядит Грэхэм Эллиот. Набриолиненные волосы а-ля Элвис Пресли, яркие жилеты, полосатые рубашки и пластиковые очки в стиле ретро – Грэхэм Эллиот прекрасно вписался бы в известный российский фильм 'Стиляги'. Свой лишний вес он с лихвой компенсирует ярким и очен

ь удачно подобранным стилем – глядя на этого жизнерадостного ведущего, всегда хочется улыбнуться.

Грэхэм знает толк в десертах, это одна из самых сильных его сторон.

Грэхэм Эллиот выглядит человеком, который всегда в хорошем настроении, он просто на сто процентов подтверждает образ 'добродушного