Основная область научных исследований Чейна – биохимия антибиотиков.
ЧЕЙН, ЭРНСТ БОРИС (Chain, Ernst Boris) (1906–1979), английский биохимик, удостоенный в 1945 Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с А.Флемингом и Х.Флори) за открытие и синтез пенициллина. Родился 19 июня 1906 в Берлине. Окончил университет Фридриха Вильгельма в Берлине, где в 1930
получил степень доктора. В 1930–1933 работал на кафедре химии Института патологии в Берлине. В 1933 эмигрировал в Англию. В 1933–1935 работал в Кембриджском университете под руководством Ф.Хопкинса, с 1935 вел практикум и читал лекции в Оксфордском университете; впоследствии стал профессором этого у
ниверситета. С 1948 по 1961 – директор Международного центра химической микробиологии в Риме (с 1950 – профессор биохимии там же). С 1961 – профессор биохимии Лондонского университета; оставил этот пост в 1973.
Основная область научных исследований Чейна – биохимия антибиотиков. В 1938 он совместн
о с Х.Флори приступил к исследованию противобактериальных веществ, образуемых некоторыми микроорганизмами, и в 1940 выделил из культуры плесневого гриба пенициллин, изучил его химические свойства и структуру, разработал технологию очистки. В 1941 впервые применил пенициллин для лечения человека. В 1
940 обнаружил, что некоторые бактерии продуцируют фермент пенициллиназу, повышающий их устойчивость к пенициллину. Изучил механизм действия лизоцима, исследовал процессы метаболизма в опухолевой ткани. Разработал методы биохимического микроанализа, технологию некоторых микробиологических производств