Его считают создателем первого в мире современного теплового аэростата – аэростата с горелкой, работающей на пропане. Он прожил долгую, полную опасностей и приключений, но достойную и счастливую жизнь
Эд Йост родился 30 июля 1919 года. Свою жизнь он посвятил воздухоплаванию. Со времён полётов первых монгольфьеров в 1783 году, тепловые аэростаты считались крайне ненадёжными и очень сложными конструкциями, поэтому они практически повсеместно вышли из употребления, уступив место в то время более надёжным и дешёвым газовым аэростатам. Попытки отдельных энтузиастов возродить полёты на монгольфьерах особого успеха не имели.
После второй мировой войны спортсменов-воздухоплавателей в мире насчитывалось всего несколько десятков. Гелий был крайне дорог, а летать на водороде разрешали тогда далеко не везде. Крепло общее мнение авиаторов о полном исчезновении воздухоплавательного спорта в ближайшие годы.
Именно Эд Йост задался целью не допустить заката воздухоплавания и создать дешёвый и практичный аэростат. В 1955 он попытался решить эту проблему с помощью керосиновой горелки, как пытались сделать и до него некоторые инженеры в 1930-е годы. Керосиновые горелки были крайне сложны в эксплуатации, и Эд Йост создал принципиально новую схему горелки на новом топливе – жидком пропане.
Заручившись финансовой поддержкой ВМС США, он сделал новую конструкцию оболочки теплового аэростата каплевидной формы и, снабдив его своей горелкой и двумя баллонами сжиженного пропана, совершил 22 октября 1960 года первый полёт на тепловом аэростате нового поколения.
ВМС так и не выдали Йосту контракт на его аэростаты, зато американские воздухоплаватели завалили созданную им фирму заказами. Воздухоплавание в США и во всём мире ожило, получив новый тепловой аэростат Йоста.
Потом его обошли более коммерчески грамотные предприниматели и фирма Йоста слилась в начале 1980-х годов с фирмой «Aerostar».
Однако Эд Йост продолжал технически усовершенствовать созданный им подкласс аэростатов, летать на монгольфьерах, ставить рекорды, учить молодёжь.
В 1995 году его имя первым при жизни было внесено в Зал Славы FAI, наряду с братьями Монгольфье и графом Цеппелином.
28 мая 2007 года Эд Йост скончался. Ему было 87 лет.